大埔縣格賓石籠的優點主要包括以下幾個方面：

強度高：格賓石籠采用鍍鋅鋼絲編織而成，具有很高的抗拉強度和抗壓強度，能夠承受大型機械碾壓等多種惡劣環境。

穩定性好：格賓石籠在填充過程中可以使用各種不同的材料，如石塊、混凝土等，填充后穩定性好，能夠有效地抵御水流、波浪侵蝕等因素的影響。

透水性好：格賓石籠中填充的材料具有一定的透水性，能夠讓水流自由通過，從而保持水路通暢性。

施工簡便：格賓石籠的安裝不需要大型機械，只需少量勞動力和簡單的工具即可完成，施工速度較快，降低了工期和人工成本。

經濟性好：格賓石籠價格相對較低，是常見的防護措施之一，具有良好的經濟效益。

可重復使用：格賓石籠可以通過更換填充材料等方式進行維修和重復使用，從而減少了對環境的影響。